البرقوق الأصفر

غيرمتوفر حاليا

يتميز البرقوق الأصفر بمذاقه الأكثر حلاوة مقارنة بنظيره الأحمر، مع قشرة ناعمة بلون أصفر ذهبي ولب عصيري حلو المذاق. نكهته اللطيفة ولمسته الحمضية الخفيفة تجعله فاكهة مثالية للاستمتاع بها طازجة أو دمجها في وصفات متنوعة. كما أنه غني بالعناصر الغذائية، مما يجعله خيارًا مثالياً للوجبات الخفيفة والمأكولات المختلفة.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

السعرات الحرارية: 47 سعرة حرارية
البروتينات: 0.7 غرام
الكربوهيدرات: 11,4 غرام (منها السكريات: 9,9 غرام)
الدهون: 0.3 غرام
الألياف الغذائية: 1.4 غرام
الماء: 87 غرام
فيتامين سي: 9 ميليغرام (11% من الحصة اليومية الموصى بها)
فيتامين أ: 12 ميكروغرام
البوتاسيوم: 157 ملغ
مضادات الأكسدة: غنية بالفلافونويدات والكاروتينويدات المفيدة للصحة.

أفكار مغربية شهية

بفضل مذاقه الحلو واللذيذ، يمكن استخدام البرقوق الأصفر في العديد من الوصفات المغربية:

طاجين الدجاج بالبرقوق الأصفر واللوز: طبق حلو-مالح تتجانس فيه نكهة البرقوق الحلو مع التوابل واللحم.
سلطة البرقوق الأصفر بالجبن الطري والعسل: طبق صيفي خفيف بمزيج من النكهات اللذيذة.
عصير البرقوق الأصفر والنعناع: مشروب منعش ومثالي للأيام الحارة.
تارت البرقوق الأصفر واللوز: تحلية بسيطة لكنها لذيذة، مناسبة لجميع المناسبات.
برقوق أصفر مشوي بالعسل والقرفة: حلوى شهية تقدم مع الزبادي أو المثلجات.
مربى البرقوق الأصفر بماء الزهر: إضافة مثالية للإفطار أو للحلويات المغربية.