اللفت الطويل (اللفت حلوة)

8,00 درهم / كجم

اللفت الطويل، الذي يتميز بشكله الممتد ولبه الأبيض الحلو قليلاً، هو خضار متعدد الاستخدامات يتناسب تمامًا مع العديد من الوصفات المغربية. يمكن تناوله نيئًا في السلطة، أو طهيه في الطواجن، أو حتى تحضيره في الحساء للحصول على نكهة خفيفة وراقية.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

السعرات الحرارية: 28 سعرة حرارية
البروتين: 0.9 غرام
الكربوهيدرات: 6.4 غرام (منها السكريات: 3.8 غرام)
الدهون: 0.1 غرام
الألياف الغذائية: 1.8 غرام
الماء: 91 غرام
فيتامين سي: 21 ملغ (23% من الاحتياج اليومي)
فيتامين ب6: 0.09 ملغ
الفولات (ب9): 15 ميكروغرام
البوتاسيوم: 191 ملغ
الكالسيوم: 30 ملغ
المغنيسيوم: 11 ملغ

أفكار مغربية شهية

يُعد اللفت الطويل مكونًا مفضلًا في المطبخ المغربي بفضل نكهته الرقيقة وملمسه الطري بعد الطهي. إليك بعض الأفكار للاستمتاع به:

طاجين لحم بقر باللفت الطويل والحمص: طبق مطهو ببطء حيث يتحول اللفت الطويل إلى ناعم ومعطر مع التوابل.
كسكس باللفت الطويل والخضروات الموسمية: من الأطباق الأساسية في المطبخ المغربي التي تضيف لمسة حلوة وخفيفة.
اللفت طويل مشوي في الفرن مع زيت الزيتون والكمون: بديل صحي ولذيذ يمكن تقديمه مع اللحوم والأسماك.
حساء اللفت الطويل والكزبرة: شوربة خفيفة ورقيقة، مثالية للأمسيات الباردة.
سلطة من اللفت الطويل المبشور، الليمون وزيت الزيتون: مقبلات لذيذة ومقرمشة مع لمسة من الفلفل الحلو.
اللفت مقلي بالعسل والزنجبيل: مزيج من النكهات الحلوة والمالحة يضيف لمسة رائعة مع الدواجن.