خيار

8,00 درهم / كجم

الخيار هو خضار مميز ذو قوام مقرمش ومنعش، ويستخدم عادة في السلطات وأطباق الصيف لإضفاء لمسة من البرودة. يتكون لحم الخيار من 95% ماء، مما يجعله طعامًا خفيفًا ومرطبًا. كما أنه يدخل في مجموعة متنوعة من الوصفات، من المقبلات إلى الأطباق الجانبية، ويتناغم بشكل رائع مع الأعشاب الطازجة والحمضيات.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

السعرات الحرارية: 16 سعرة حرارية
البروتينات: 0.7 غرام
الكربوهيدرات: 3.6 غرام
منها السكريات: 1.7 غرام
الدهون: 0.1 غرام
الألياف الغذائية: 0.5 غرام
الماء: 95 غرام
فيتامين سي: 2.8 ميليغرام (3% من الحصة اليومية الموصى بها)
البوتاسيوم: 147 ميليغرام
الكالسيوم: 16 ميليغرام
المغنيسيوم: 13 ملغ
الفولات (B9): 7 ميكروغرام

أفكار مغربية شهية

يُستخدم الخيار بشكل كبير في الوصفات المغربية، خصوصًا لإضفاء لمسة من البرودة والانتعاش. إليك بعض الأفكار لإضافته إلى أطباقك:

سلطة مغربية بالخيار والطماطم والنعناع: سلطة منعشة وخفيفة، مثالية لأطباق الصيف.
شوربة باردة من الخيار والزبادي: شوربة مثلجة وكريمية ومهدئة، تقدم غالبًا كمقبلات في الأشهر الحارة.
طاجين دجاج بالخيار: طاجين مبتكر حيث يمتص الخيار، الذي يُطهى ببطء، النكهات الحارة للطبق.
خيار مقلي بالثوم والكمون: وصفة بسيطة وسريعة، مثالية لتكون طبقًا جانبيًا مع اللحوم المشوية أو الكسكس.
كسكس بالخضروات والخيار: أضف لمسة من الانتعاش والقرمشة للكسكس مع مكعبات الخيار الطازجة.
خيار مخلل بالثوم والليمون: طبق جانبي لذيذ وحمضي، مثالي لإكمال وجبة رئيسية.