الحامض الأخضر (ليم أخضر)

غيرمتوفر حاليا

الحامض الأخضر هو فاكهة حمضية نابضة بالحياة ذات طعم منعش لاذع يضفي الطاقة على أي وصفة على الفور. تحتوي قشرتها الناعمة اللامعة على عصير قوي غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة. يستخدم الحامض الأخضر في المشروبات والتتبيلات والحلويات وحتى الأطباق اللذيذة، ويضيف لمسة من النشاط والطاقة. ومن المعروف أيضًا أنه يتمتع بخصائص إزالة السموم ودوره في تقوية جهاز المناعة.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

السعرات الحرارية: 30 سعرة حرارية
البروتينات: 0.7 غرام
الكربوهيدرات: 9.3 غرام (منها السكريات: 1.7 جرام)
الدهون: 0.3 غرام
الألياف الغذائية: 2.8 غرام
الماء: 88 غرام
الصوديوم: 2 ملغ
البوتاسيوم: 168 ملغ
فيتامين سي: 29.1 ملغ (32% من الاحتياجات اليومية الموصى بها)
الكالسيوم: 6 ملغ
مضادات الأكسدة: تساعد في الوقاية من العدوى وتحسين صحة البشرة

أفكار مغربية شهية

يعتبر الحامض الأخضر مكونًا متعدد الاستخدامات يعزز نكهة العديد من الأطباق المغربية، وخاصة في التتبيلات أو الصلصات أو المشروبات.

سلطة الخيار والطماطم والحامض الأخضر: سلطة خفيفة ومنعشة، مثالية للأيام الحارة. يضيف الحامض الأخضر لمسة حامضة توازن النكهات.
طاجين دجاج بالحامض الأخضر والزيتون: نسخة من الطاجين الشهير بالحامض الأخضر المخلل، حيث يضيف الحامض الأخضر لمسة أكثر انتعاشًا وحموضة، مثالية لإبراز غنى التوابل.
عصير الحامض الأخضر بالنعناع والزنجبيل: مزيج حيوي ومنعش، مثالي للانتعاش مع جرعة من فيتامين سي.
كعكة الحامض الأخضر واللوز: حلوى خفيفة ومعطرة، حيث تتناغم نكهة الحامض الأخضر مع قوام اللوز.
الحامض الأخضر المخلل بالعسل والقرفة: حلوى لذيذة وحارة يمكن تناولها مع أطباق مثل الفطائر المغربية أو إضافتها إلى الزبادي.
مثلجات الحامض الأخضر والنعناع: حلوى مثلجة منعشة، مثالية لإنهاء وجبة بطريقة لذيذة، خصوصًا في الأيام الحارة.