ليمون بلدي

يستخدم الليمون البلدي في المطبخ المغربي لإضفاء نكهة مميزة وعميقة على الأطباق، خاصة تلك التي تحتوي على اللحوم أو الأسماك، وكذلك في تحضير الصلصات.

• سلطة الجزر المغربية والليمون البلدي والكمون: سلطة حلوة ولذيذة مع الجزر المبشور والليمون البلدي وقليل من الكمون، مثالية كمقبلات أو طبق جانبي.
• طاجن الدجاج بالليمون البلدي والزيتون: من الأطباق الأساسية في المطبخ المغربي، حيث يضيف الليمون البلدي المحفوظ ثراءً وعمقًا لا مثيل لهما من النكهة.
• عصير الليمون والنعناع البلدي: مشروب منعش ومنشط، مثالي لإرواء عطشك مع الاستفادة من فوائد الليمون.
• كعكة الليمون واللوز البلدي: حلوى عطرية وناعمة، حيث تتوافق حلاوة اللوز بشكل مثالي مع نكهة الليمون البلدي الفريدة.
• ليمون بلدي محفوظ بالملح والتوابل: يستخدم كتوابل أو تزيين للأطباق، هذا الليمون المحفوظ بالملح هو عنصر أساسي في العديد من الوصفات المغربية.
• مثلجات بالليمون البلدي وماء الورد: حلوى مثلجة برائحة خفيفة، مثالية للانتعاش بعد وجبة حارة.