الأفوكادو

35,00 درهم / كجم

الأفوكادو فاكهة متعددة الاستخدامات، معروفة بقوامها الكريمي ومذاقها الخفيف الحلو. تحظى بشعبية كبيرة في العديد من المطابخ حول العالم، بما في ذلك المطبخ المغربي والمتوسطي. يُعد الأفوكادو غنياً بالدهون الصحية، خاصة الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تعزز صحة القلب. كما أنه مصدر جيد للألياف، الفيتامينات، والمعادن، مما يجعله إضافة مغذية لأي وجبة. يمكن تناوله في أطباق حلوة أو مالحة، سواء كمكون رئيسي أو كمرافق للأطباق الأخرى.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

السعرات الحرارية: 160 سعرة حرارية
البروتينات: 2 غرام
الكربوهيدرات: 8.5 غرام (منها السكريات: 0.7 غرام)
الدهون: 14.7 غرام (منها الأحماض الدهنية المشبعة: 2.1 غرام / منها الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة: 9.8 غرام)
الألياف الغذائية: 6.7 غرام
الماء: 73 غرام
الصوديوم: 7 ملغ
البوتاسيوم: 485 ملغ
فيتامين C: 10 ملغ (12% من الاحتياج اليومي الموصى به)
فيتامين E: 2.1 ملغ (14% من الاحتياج اليومي الموصى به)
الكالسيوم: 12 ملغ
المغنيسيوم: 29 ملغ
مضادات الأكسدة: تحمي الخلايا وتعزز صحة البشرة.

أفكار مغربية شهية

يُستخدم الأفوكادو في المطبخ المغربي بطرق متنوعة، حيث يتناسب مع الأطباق المالحة والحلوة. إليك بعض الأفكار لتجربته في مطبخك:

سلطة مغربية بالأفوكادو، الطماطم والليمون: سلطة منعشة وخفيفة، مثالية كمرافق لأطباق السمك أو اللحم المشوي. إضافة عصير الليمون يمنحها نكهة حامضة منعشة.
توست بالأفوكادو وزيت الزيتون: وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة، حيث يُهرس الأفوكادو ويُدهن على خبز محمص مع رشة زيت زيتون وقليل من الملح.
طاجين لحم الخروف بالأفوكادو واللوز: طبق حلو-مالح يجمع بين طراوة لحم الخروف وكريمة الأفوكادو مع قرمشة اللوز.
سموثي الأفوكادو بالنعناع والعسل: مشروب منعش وكريمي، مثالي للإفطار أو كوجبة خفيفة مليئة بالطاقة.
موس الشوكولاتة بالأفوكادو: حلوى مخملية القوام، حيث يُستخدم الأفوكادو بديلاً للقشدة ليمنح الموس نكهة لذيذة وخفيفة.
غواكامولي مغربي بالأفوكادو والتوابل: لمسة مغربية على الوصفة الكلاسيكية، مع إضافة التوابل مثل الكمون والبابريكا، مثالي كمرافق للمشاوي أو الخضار المشوية.