Orange Sanguine

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L’orange sanguine est un fruit unique, à la peau orange vif et à la chair marbrée de rouge intense. Son goût sucré, légèrement acidulé, et sa texture juteuse en font un fruit délicieux et rafraîchissant. Riches en vitamine C et en antioxydants, les oranges sanguines sont aussi parfaites pour renforcer le système immunitaire tout en apportant une touche de couleur et de fraîcheur à vos plats et boissons.

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Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Calories : 47 kcal
Protéines : 0,9 g
Glucides : 11,8 g (Dont sucres : 9,4 g)
Lipides : 0,1 g
Fibres alimentaires : 2,4 g
Eau : 86 g
Sodium : 1 mg
Potassium : 181 mg
Vitamine C : 35 mg (39% des apports journaliers recommandés)
Calcium : 40 mg
Antioxydants (anthocyanines) : Aident à réduire l’inflammation et à renforcer l’immunité

Idées gourmandes au Maroc

Avec sa saveur unique et sa couleur vibrante, l’orange sanguine est un fruit idéal pour des recettes marocaines fraîches, sucrées et sucrées-salées.

Salade de roquette, orange sanguine et amandes : Une salade équilibrée, avec un contraste parfait entre l’acidité de l’orange et la douceur des amandes.
Tajine d’agneau aux oranges sanguines et olives : L’orange sanguine apporte une douceur fruitée qui se marie à merveille avec la richesse des épices et de l’agneau.
Jus d’orange sanguine et gingembre : Une boisson vitaminée et épicée, idéale pour booster votre énergie et commencer la journée sur une note fraîche.
Gâteau à l’orange sanguine et chocolat noir : Un délicieux dessert où la saveur fruitée de l’orange s’harmonise parfaitement avec l’intensité du chocolat.
Orange sanguine confite au miel et à la cannelle : Un dessert sucré et parfumé, parfait pour accompagner un thé à la menthe ou pour clore un repas.
Salade de fruits frais avec orange sanguine, kiwi et grenade : Un mélange vibrant et vitaminé, idéal pour une entrée ou un dessert léger.