Laitue Verte

3,00 Dh / 500g

La laitue verte est une salade légère et croquante, très appréciée pour sa fraîcheur et sa douceur. Riche en eau et faible en calories, elle est idéale pour des repas sains et équilibrés. Elle se déguste aussi bien en salade qu’en garniture pour des plats marocains.

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Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

  • Calories : 15 kcal
  • Protéines : 1,4 g
  • Glucides : 2,9 g (Dont sucres : 0,8 g)
  • Lipides : 0,2 g
  • Fibres alimentaires : 1,3 g
  • Eau : 95 g
  • Vitamine C : 9,2 mg (10% des apports journaliers recommandés)
  • Vitamine A : 740 µg (92% des apports journaliers recommandés)
  • Potassium : 194 mg
  • Calcium : 36 mg
  • Fer : 0,9 mg

Idées gourmandes au Maroc

La laitue verte est un ingrédient de base dans la cuisine marocaine, apportant fraîcheur et légèreté aux repas :

  • Salade marocaine de laitue et crudités : Mélangez la laitue avec des tomates, concombres, carottes râpées et un assaisonnement citronné.
  • Salade de laitue, oranges et olives noires : Un mélange sucré-salé qui accompagne parfaitement les plats de poisson.
  • Laitue en garniture de sandwichs et batbouts : Idéale pour ajouter du croquant et de la fraîcheur aux sandwichs marocains.
  • Laitue verte dans un tajine de légumes : Ajoutée en fin de cuisson, elle apporte une texture tendre et un goût subtil.
  • Laitue et avocat à la marocaine : Une salade crémeuse agrémentée d’huile d’olive et d’épices douces.

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