Banane De Maroc

13,00 Dh / Kg

La banane de Maroc est une variété locale cultivée dans les régions marocaines au climat doux et ensoleillé. Cette banane se distingue par sa douceur naturelle, sa texture crémeuse et sa peau jaune foncée, qui devient encore plus sucrée au fur et à mesure de sa maturation. Moins sucrée que d’autres variétés de bananes tropicales, elle est idéale pour les recettes de desserts et de boissons, mais aussi pour être dégustée seule, en snack, ou en accompagnement de plats sucrés et salés. La banane de Maroc est une véritable source de vitalité, riche en vitamines, minéraux et antioxydants, idéale pour toute la famille.

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Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Calories : 89 kcal
Protéines : 1,1 g
Glucides : 22,8 g (Dont sucres : 12,2 g)
Lipides : 0,3 g
Fibres alimentaires : 2,6 g
Eau : 74,9 g
Sodium : 1 mg
Potassium : 358 mg
Vitamine C : 8,7 mg (10% des apports journaliers recommandés)
Calcium : 5 mg
Magnesium : 27 mg
Antioxydants : Aident à maintenir une peau saine et à protéger contre les radicaux libres

Idées gourmandes au Maroc

La banane de Maroc est très versatile et se prête à une multitude de recettes marocaines, apportant une douceur et une texture crémeuse appréciées dans les plats sucrés et salés. Voici quelques suggestions pour en profiter au maximum :

Gâteau à la banane de Maroc et aux noix : Un gâteau moelleux où la banane se mêle à des noix croquantes pour un dessert savoureux.
Smoothie à la banane de Maroc et à l’orange : Un smoothie énergisant et sucré, parfait pour bien commencer la journée ou pour un encas sain.
Tajine de poulet aux bananes de Maroc : Un plat sucré-salé typique de la cuisine marocaine, où la banane se marie parfaitement avec le poulet et les épices marocaines.
Banane de Maroc frite avec du miel et des graines de sésame : Une recette gourmande où les bananes frites sont nappées de miel et parsemées de graines de sésame pour une touche sucrée et croquante.
Salade de fruits frais à la banane de Maroc, mangue et papaye : Une salade vitaminée et rafraîchissante, idéale pour un dessert léger ou un petit déjeuner équilibré.
Brochettes de banane de Maroc grillée avec du chocolat fondu : Des brochettes de banane grillée accompagnées d’un filet de chocolat fondant, parfaites pour un dessert convivial et original.