زعتر

غيرمتوفر حاليا

يُعد الزعتر، هذه العشبة المتوسطية الصغيرة ذات الأوراق العطرية، مكونًا أساسيًا في المطبخ والعلاج بالأعشاب. نكهته القوية ولمسته الفلفلية تضيف طابعًا مميزًا للأطباق، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة. يُستخدم غالبًا في شاي الأعشاب بفضل خصائصه المطهرة والمساعدة على الهضم.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

السعرات الحرارية: 101 سعرة حرارية
البروتينات: 5.56 غرام
الكربوهيدرات: 24.45 غرام (منها السكريات: 1.71 غرام)
الدهون: 1.68 غرام (منها الدهون المشبعة: 0.47 غرام)
الألياف الغذائية: 14 غرام
الصوديوم: 9 ملغ
الحديد: 17.45 ملغ (97% من الحصة اليومية الموصى بها)
الكالسيوم: 405 ملغ (41% من الحصة اليومية الموصى بها)
فيتامين سي: 160 ملغ (178% من الحصة اليومية الموصى بها)
فيتامين أ: 4751 وحدة دولية (95% من الحصة اليومية الموصى بها)
المنغنيز: 1.72 ملغ (75% من الحصة اليومية الموصى بها)

أفكار مغربية شهية

الزعتر هو نكهة أساسية في المطبخ المغربي، حيث يضيف لمسة عطرية للأطباق والمشروبات التقليدية. إليك بعض الطرق لاستخدامه:

طاجين الدجاج بالزعتر والليمون المصبر: يبرز الزعتر نكهة الليمون المصبر والدجاج، مما يعطي طبقًا غنيًا بالعطور.
خبز بالزعتر وزيت الزيتون: امزج الزعتر الطازج أو المجفف مع العجين للحصول على خبز بطعم أصيل ومتوسطي.
شاي الزعتر بالعسل: مشروب مغربي تقليدي مثالي لتخفيف آلام الحلق وتحسين الهضم.
زيتون متبل بالزعتر: قم بتتبيل الزيتون بالزعتر والثوم ورشة زيت الزيتون للحصول على مقبلات مغربية لذيذة.
حريرة بنكهة الزعتر: أضف القليل من الزعتر إلى هذه الشوربة المغربية الشهيرة لمنحها نكهة عشبية مميزة.