الفلفل الأحمر

10,00 درهم / كجم

يُعتبر الفلفل الأحمر إضافة رائعة إلى المطبخ المغربي، حيث يجلب نكهة حلوة وغنية تجعل الأطباق أكثر شهية. يتميز بحلاوته مقارنةً بالفلفل الأخضر، مما يضفي طعمًا لذيذًا على مختلف الوصفات، سواء كان نيئًا، مشويًا، أو مطهوًا ببطء. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لنظام غذائي صحي ومتوازن.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

  • السعرات الحرارية: 31 سعرة حرارية
  • البروتينات: 1 غرام
  • الكربوهيدرات: 6 غرام (منها السكريات: 4.2 غرام)
  • الدهون: 0.3 غرام
  • الألياف الغذائية: 2.1 غرام
  • الماء: 92 غرام
  • فيتامين سي: 127.7 ملغ (142% من الاحتياج اليومي)
  • فيتامين أ: 157 ميكروغرام
  • فيتامين ب6: 0.3 ملغ (15% من الاحتياج اليومي)
  • البوتاسيوم: 211 ملغ
  • المغنيسيوم: 12 ملغ

أفكار مغربية شهية

يُستخدم الفلفل الأحمر في العديد من الأطباق المغربية، حيث يضفي لونًا زاهيًا ونكهة مميزة:

  • سلطة تكطوكة المغربية بالفلفل الأحمر: يُشوى الفلفل الأحمر ثم يُخلط مع الطماطم، الثوم، وزيت الزيتون للحصول على سلطة مشبعة بالنكهات.
  • طاجين العجل بالفلفل الأحمر والزيتون: يضفي الفلفل الأحمر لمسة حلاوة توازن التوابل العطرية في هذا الطاجين المغربي.
  • فلفل أحمر محشي بالأرز والخضروات: وصفة صحية حيث يتم حشو الفلفل بمزيج من الأرز، الأعشاب، والتوابل، ثم يُطهى على نار هادئة.
  • بيتزا مغربية بالفلفل الأحمر والزيتون: بيتزا مستوحاة من النكهات المغربية، بمكونات طازجة على عجينة مقرمشة.
  • حساء الفلفل الأحمر المشوي: شوربة كريمية بنكهة غنية، مثالية للأيام الباردة.
  • سلطة الفلفل الأحمر والليمون المصير: سلطة منعشة وملونة تتماشى تمامًا مع المشاوي والأطباق المغربية التقليدية.

تخفيضات اليوم