الخس الأحمر

غيرمتوفر حاليا

يتميز الخس الأحمر بأوراقه المتموجة قليلاً ولونه الذي يتدرج من الأخضر إلى الأرجواني. يتميز الخس الأحمر بقوامه المقرمش وطعمه اللطيف قليل الحلاوة. غني جدًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات، مما يجعله مثاليًا لإضفاء لمسة من اللون والنضارة على السلطات والأطباق المغربية.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

السعرات الحرارية: 16 سعرة حرارية
البروتينات: 1.3 غرام
الكربوهيدرات: 2.8 غرام (منها سكريات: 0.7 غرام)
الدهون: 0.2 غرام
الألياف الغذائية: 1.4 غرام
الماء: 95 غرام
فيتامين سي: 10 ملغ (11% من الجرعة اليومية الموصى بها)
فيتامين أ: 750 ميكروجرام (94% من المدخول اليومي الموصى به)
فيتامين ك: 140 ميكروجرام (117% من المدخول اليومي الموصى به)
البوتاسيوم: 220 ملغ
الحديد: 1 ملغ

أفكار مغربية شهية

يعد الخس الأحمر مكونًا ممتازًا لإضفاء اللون والطعم على المطبخ المغربي:

سلطة الخس الأحمر والرمان: مزيج منعش يجمع بين الحلو والمالح، مثالي مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
سلطة الخس الأحمر بالبرتقال والمكسرات: سلطة غنية بالفيتامينات، تتناغم بشكل رائع مع أطباق السمك والدواجن.
الخس الأحمر كمكون في السندويشات المغربية: يضيف قرمشة ونضارة للسندويشات التقليدية.
الخس الأحمر في طاجين الخضار: يضاف في نهاية الطهي ليمنح الطبق لمسة من الحلاوة واللون.
سلطة الخس الأحمر مع الجبن واللوز: مزيج لذيذ يبرز قوام الخس المقرمش.