قرع أحمر

12,00 درهم / كجم

القرع الأحمر، الذي يُستخدم غالبًا في الأطباق المغربية التقليدية، هو خضار خريفي ذو طعم حلو ودقيق. لحم القرع البرتقالي الكثيف والحلو مثالي للتحضير في الشوربات، والطاجين، أو حتى في البيوريه. ليس فقط لذيذًا بل غني بالعناصر الغذائية الأساسية، مما يضيف لمسة حلوة ومريحة للوصفات.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

  • السعرات الحرارية: 45 سعرة حرارية
  • البروتينات: 1 غرام
  • الكربوهيدرات: 11 غرام (منها السكريات: 4.5 غرام)
  • الدهون: 0.1 غرام
  • الألياف الغذائية: 2 غرام
  • الماء: 91 غرام
  • فيتامين أ: 850 ميكروغرام (106% من الحصة اليومية الموصى بها)
  • فيتامين سي: 9 ميليغرام (11% من الحصة اليومية الموصى بها)
  • البوتاسيوم: 340 ميليغرام
  • الكالسيوم: 21 ميليغرام
  • المغنيسيوم: 17 ميليغرام
  • حمض الفوليك (B9): 19 ميكروغرام

أفكار مغربية شهية

القرع الأحمر يتناغم بشكل رائع مع المطبخ المغربي، وهو مناسب لتحضير العديد من الأطباق الشهية:

  • طاجين قرع أحمر ولحم الغنم: طبق مريح حيث يتناغم حلاوة القرع مع نعومة لحم الضأن والتوابل المغربية.
  • شوربة قرع أحمر متبلة: حساء ناعم وعطري، مثالي للتدفئة خلال الأشهر الباردة.
  • قرع أحمر مشوي بالكمون والثوم: طبق جانبي بسيط ولذيذ يظهر طعم القرع الحلو.
  • كسكس بالقرع الأحمر والخضروات الموسمية: نسخة خريفية من الكسكس، حيث يذوب القرع في المرق ويغني الطبق بحلاوته.
  • بيوريه قرع أحمر والكزبرة: بديل كريمي ومعطر يمكن تقديمه مع اللحوم أو كطبق نباتي.
  • تارت بالقرع الأحمر والتوابل: وصفة حلوة ومالحة حيث يتحول القرع إلى حلوى حلوة ومتبلّة.

تخفيضات اليوم