الملفوف الأحمر

غيرمتوفر حاليا

يعد الملفوف الأحمر من الخضروات المقرمشة والملونة التي تضيف لمسة نابضة بالحياة إلى أطباقك. تميز بنكهته الخفيفة الحلوة مع لمسة فلفلية، ويمكن تناوله نيئًا في السلطات أو مطهوًا في أطباق شهية. غني بمضادات الأكسدة، الألياف، والفيتامينات، مما يجعله خيارًا مثاليًا لنظام غذائي صحي ومتوازن.

التوصيل للمنزل

التوصيل إلى المنزل في أي مكان بمدينة وجدة في أقل من 4 ساعات بعد طلبك.

المعلومات الغذائية

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام

السعرات الحرارية: 31 سعرة حرارية
البروتينات: 1.4 غرام
الكربوهيدرات: 7.4 غرام (منها سكريات: 3.8 غرام)
الدهون: 0.2 غرام
الألياف الغذائية: 2.1 غرام
الماء: 90 غرام
فيتامين سي: 57 ملغ (63% من الجرعة اليومية الموصى بها)
فيتامين ك: 38 ميكروجرام (32% من المدخول اليومي الموصى به)
فيتامين أ: 20 ميكروجرام (2% من الجرعة اليومية الموصى بها)
البوتاسيوم: 243 ملغ
الكالسيوم: 45 ملغ
الحديد: 0.8 ملغ

أفكار مغربية شهية

يمكن دمج الملفوف الأحمر بسهولة في وصفات مغربية لذيذة ومنعشة:

سلطة مغربية بالملفوف الأحمر والجزر المبشور: منكهة بزيت الزيتون، الليمون، والكمون للحصول على طعم لذيذ.
ملفوف أحمر بالحمضيات والزبيب: سلطة منعشة تجمع بين الحلاوة والحموضة.
ملفوف أحمر مطهو بالتوابل المغربية: معطر بالقرفة والعسل للحصول على لمسة كراميلية خفيفة.
طاجين الملفوف الأحمر والخضروات: وصفة مبتكرة حيث يمتزج الملفوف الأحمر مع الجزر والحمص.
ملفوف أحمر مخلل كإضافة للسندويشات والبطبوط: يمنح نكهة مقرمشة وحامضة مميزة.