Melon

12,00 Dh / Kg

Le melon est un fruit d’été au parfum délicieusement sucré et à la chair juteuse. Avec sa texture fondante et son goût rafraîchissant, il est parfait pour se désaltérer lors des journées chaudes. Riche en eau et en nutriments essentiels, le melon est un allié idéal pour une alimentation légère et équilibrée.

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Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Calories : 34 kcal
Protéines : 0,8 g
Glucides : 8,2 g (Dont sucres : 7,8 g)
Lipides : 0,2 g
Fibres alimentaires : 0,9 g
Eau : 89 g
Vitamine C : 36,7 mg (41% des apports journaliers recommandés)
Vitamine A : 169 µg (19% des apports journaliers recommandés)
Potassium : 267 mg
Magnésium : 12 mg

Idées gourmandes au Maroc

Le melon est un fruit polyvalent qui peut être dégusté seul ou intégré à diverses recettes rafraîchissantes et gourmandes :

Salade de melon et menthe : Des morceaux de melon accompagnés de feuilles de menthe fraîche et d’un filet de citron vert pour une touche acidulée.
Brochettes de melon et fromage frais : Un mélange sucré-salé irrésistible, parfait pour un apéritif gourmand.
Jus de melon et fleur d’oranger : Une boisson désaltérante qui marie la douceur du melon à l’arôme subtil de la fleur d’oranger.
Sorbet de melon maison : Un dessert glacé léger et rafraîchissant, idéal pour l’été.
Melon rôti au miel et aux épices marocaines : Une préparation originale où le melon caramélisé au four révèle toute sa saveur.
Smoothie melon, lait d’amande et dattes : Une boisson onctueuse et énergisante, parfaite pour un petit-déjeuner vitaminé.